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2006年8月13日 (日)

鳥竹(渋谷)

以前、Hanakoの焼き鳥特集でも紹介された、渋谷・道玄坂の「鳥竹」。

相変わらずお年寄りのお父さんとお母さんふたりで切り盛りしているのだけど、だからオーダーがなかなか通らなかったりするんだけど、それでも大盛況の日々。

二人の人柄なのか、美味のせいなのか?


久しぶりに皮炒めを食べた。

toritake01

ホント、いつ食べても旨い。

味付けのバランスもすばらしいよ。

彼ら夫妻の息子夫婦がときどき手伝ったりするみたいだけど、この味付けは真似できないみたい。

秘伝の味付け。


ずいぶんと濃いサワーをサービスしてもらって、あっという間にベロベロ。

いつもだけど(笑)

すみません。

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